AUS DER REGION FÜR DIE REGION

In Negenharrie, vor den Toren von Neumünster, bekommt man bei der Fleischerei Einfeld eine prall gefüllte Theke. Das Familienunternehmen in 5. Generation bleibt seinen Traditionen treu und lebt das Handwerk.

In der Fleischerei finden Sie ganzjährig feinstes Fleisch von ausgewählten Landwirten aus der Region und aus der eigenen Angus Herde. Das Besondere daran ist, dass die Tiere einen kurzen Anlieferungsweg haben und die Schlachtung, Reifung, Zerlegung und Veredelung zu Wurst und Räucherwaren in den modernen Produktionsräumen des Familienunternehmens in Negenharrie stattfinden, also alles unter einem Dach. Kürzere Transportwege gibt es nicht. Aus der Wurstküche oder der Rauchkammer sind es nur wenige Schritte bis die fertigen Spezialitäten in der Theke liegen.

Im Ladengeschäft in Negenharrie finden Sie eine große Auswahl an Fleisch-, Wurst- und Räucherwaren alles aus eigener Herstellung und natürlich auch saisonale Produkte. Jetzt zum Beginn der Herbstzeit erfreuen sich Kasseler und Kochwurst, aber auch Weißwurst und Backfleischkäse wieder großer Beliebtheit. Natürlich kommen die Schinkenliebhaber auch nicht zu kurz, die Spezialität wird nach Kundenwunsch aufgeschnitten. Im idyllischen Ladengeschäft gibt es auch eine feine Auswahl an Speisen im Glas, natürlich hausgemacht und wer mal außerhalb der Öffnungszeiten was benötigt, der findet sicherlich etwas schmackhaftes im Verkaufsautomaten neben der Fleischerei.

 


Kontakt

Fleischerei W. Einfeld & Sohn OHG
Dorfstraße 42
24625 Negenharrie

Bitte beachten Sie die geänderten Öffnungszeiten:
Montag geschlossen
Dienstag–Donnerstag 8.00–12.30 und 15.00–18.00 Uhr
Freitag 8.00–12.30 und 14.00–18.00 Uhr
Samstag 8.00–12.30 Uhr

Telefon 04322 9717
www.fleischerei-einfeld.de


Text + Foto: Fleischerei Einfeld