Das Besondere daran ist, dass die Tiere einen kurzen Anlieferungsweg haben und die Schlachtung, Reifung, Zerlegung und Veredelung zu Wurst und Räucherwaren in den modernen Produktionsräumen des Familienunternehmens in Negenharrie stattfinden – also alles unter einem Dach.

Kürzere Transportwege gibt es nicht!

Aus der Wurstküche oder der Rauchkammer sind es nur wenige Schritte bis die fertigen Waren in der Theke liegen. Hier wird das Handwerk noch gelebt und von Generation zu Generation weitergegeben. Den Produkten wird die Zeit gegeben zu reifen, damit sie ihren vollen Geschmack entfalten können. 

Alles aus eigener Herstellung

Im großzügigen Ladengeschäft in Negenharrie finden Sie eine große Auswahl an Fleisch-, Wurst- und Räucherwaren alles aus eigener Herstellung und natürlich auch saisonale Produkte. Zur Grillzeit findet der Kunde reichlich Auswahl an leckeren und herzhaften Grillfleisch und Wurst. Natürlich kommen die Schinkenliebhaber auch nicht 

Kontakt

Fleischerei W. Einfeld & Sohn OHG
Dorfstraße 42 · 24625 Negenharrie
www.fleischerei-einfeld.de

Bitte beachten Sie die geänderten Öffnungszeiten: 
Mo–Do 8.00–12.30 · 15.00–18.00 Uhr
Freitag 8.00–12.30 · 14.00–18.00 Uhr
Samstag 8.00–12.30 Uhr

Text & Fotos: Fleischerei W. Einfeld & Sohn OHG